c'est quoi ca ? シークヮーサー！

  

前の記事に、今日で在仏11年目と書きましたが、
今日9月3日はこちらでの新学年の始まり。
娘は日本でいう小学三年生になりました。

夏休みは本当にあっという間にすぎましたね。
娘は気持ちも新たに張り切って登校していきました。

私のシークワーサープロジェクトも、夏の間は一般の会社がお休みが多かったのもあってちょっと滞ってしまいましたが、
こちらもまた気合いいれて活動していきます。
  

私が初めてフランスに来たのが2002年9月3日。

今日で11年！

早いなぁ。
でも、まだまだだなぁと思うこともたくさんあります。
もっと経済的にも精神的にも夫に頼らず自立したいと思います。  

就寝前に、アロママッサージしようかなぁとオイルを用意してたとき。
ラベンダーの精油の瓶を落としてしまいました（涙）

急いでふき取って、何度もモップやぞうきん、近くにあったバスタオルとかで水吹きしたのですが、
部屋中、いやいや家の中がラベンダーの香りで充満。

うちには動物（猫）がいるので、あまり高濃度だといけないと思い、
夜でしたが窓を全開にして換気しながらしばらく過ごしました。

一昨日くらいから朝晩は冷えてきたので、窓を開けっ放しだと結構寒いのでした。

まだラベンダーだからよかったですが、樹木系の精油だと香りがさらにきつ過ぎてもっと大変だったかも。
  

秋の里帰りの間に、シークワーサー狩りやシークワーサーの里大宜味村に行ってみたいと思っています。
実家は那覇近くなので、レンタカーで行こうか検討中。
でも、実は私は日本で運転したことがありません。
車社会の沖縄出身だというのに、運転するというのが怖くて免許を取ろうと思ったことさえなかったものです。

ですが4年前、当時ド田舎に住んでいたため、
どうしても車を運転できないと後々困るだろうということでフランスで一から免許を取りました。

なので、日本で運転したことがない私より、代わりに夫に運転してもらうことにします。
夫は一年間日本にいたことがあるのと（でも石垣島だけど）、以前にフランスの運転免許証をJAFで翻訳してもらったのがあるので、
それを持っていれば運転できるはずです。
ちなみに、フランスの国際免許では日本で運転できないようです。
  

まだ世間は夏休みですが、私は秋休みがすでに楽しみです。
もちろん娘の学校の秋休みに合わせて有給も航空券も取った、、、
と思っていたのですが、
実は娘の学校の秋休みの日程が一週間ずれていました。
このことに気が付いたのがつい先週のこと。

こちらの年間カレンダーには、たいていフランスのバカンスの時期に印がついています。
今使っているカレンダー（去年末に購入）の秋休みと、今年に入ってから決まった秋休みの日程が変わっていたのです。
航空券を予約するときに、バカンス日程が確認できる公式サイトなどを見ればよかったのですが、
家のカレンダーを過信して間違った日程で予約しちゃったのです。

このため、娘が学校に行けない日が3日もできてしまいました。
学校にお休みの了解をもらって、娘はその分は宿題課題で乗り切ってもらうことになりました。
  

まだまだ南仏も暑いです。

そんな中、アペリティフにモヒートをつくろうと思って、
ライムの変わりにシークワーサーを入れてみました。

ちょうど去年の夏、沖縄から会長さんがご家族で南欧旅行をされ、
その途中にニースに寄ってくださいました。
そのときにお土産でいただいたシークワーサーを冷凍保存で保管していたのです。
大切に保管しずぎて、なかなか使うのが勿体なく一年たっちゃいましたが、
袋を開けた時の香りはさすがシークワーサーです。


思い付きで作ったため、氷もミントも足りなかったのですが、
美味しく頂きました！



フランスでも、ホテルのバーなどでシークワーサーの原液を使ってもらっても
いいんじゃないかな、と思います。
  

シークヮーサーのローマ字表記ってどうなるのでしょうか。
日本の柚子も世界では有名ですが、そのままYUZUですよね。
シークヮーサーも和名を使ってHIRAMIとか？
でもフランス語はHを発音しないので、「イラミ」になっちゃいます。

それに、読みもやっぱり「シークヮーサー」がいいですね。
そのままSHIKUWASA？
フランス語の発音で近いのはSIQUOISSAとかかな。

ブログタイトルにもあるのですが、
C’est quoi ca のquoiが、まさにシークヮーサーの「クヮ」に似てるんですよ。

quoi は英語でいうところのwhat です。
C’est quoi caのca のcはアクセント記号がつきますが、
そうすると文字化けがあるかもしれないので、
このブログではアクセント記号なしで書いていきたいと思います。
  

私が住む町の海沿いの通りでは、
夏の間は夕方から通行止めにしてのイベントが多くあります。

この金曜日もそうでした。
そこで友人夫婦と一緒に海沿いレストランでお食事。
イベントの日は、どこのレストランも通りにテーブルを設けます。

しばらくするとパレードがはじまって、
人だかりで一層賑やかになりました。



友達とも久しぶりに会ったので楽しい時間を過ごせました。
でももうすぐ彼らはフロリダにお引越し。
場所もなかなか遠いので、遊びに行く時間とお金をつくろうと思います。
  

南仏のリゾート地のひとつに、サントロペという町があります。
もともとは漁村だったのですが、フランス女優のブリジットバルドーのおかげ有名リゾートとなり、今や物価も高いスノッブ（私的な意見ですが）な観光地です。
そこでつくられたという食前酒用のドリンク。

アイストロペ。


ロゼワインとグレープフルーツのカクテルのようなものらしいです。

今まで何度が店頭で見たことはあったのですが、
サントロペというだけでなんとなーく敬遠してたのですが、
知人から1ダースもらったので飲んでみたら、
これが意外にも美味しかったのです。

ワインに混ぜものなので、邪道だと思う人もいるみたいですが、
甘目でアペリティフによさそうです。
  

以前頼んでいた、シークヮーサーの精油とフローラルウォーターのサンプルが届きました。

箱を開けただけでシークヮーサーの香りが漂いました。



精油は結構多めの容量を頂いたので、これを小分けにできればいいのですが、
繊細なものだし、一度開封しちゃうと保存状態も心配なので、小分け方法を検討中。
フローラルウォーターのひとつはアロマ業界の知人にまずは香りとテクスチャーを見てもらおうかな。

秋休みに沖縄に行くときにもサンプルや、また完成していれば現品を購入しようと思います。