リゾート産カクテル
南仏のリゾート地のひとつに、サントロペという町があります。
もともとは漁村だったのですが、フランス女優のブリジットバルドーのおかげ有名リゾートとなり、今や物価も高いスノッブ(私的な意見ですが)な観光地です。
そこでつくられたという食前酒用のドリンク。
アイストロペ。
ロゼワインとグレープフルーツのカクテルのようなものらしいです。
今まで何度が店頭で見たことはあったのですが、
サントロペというだけでなんとなーく敬遠してたのですが、
知人から1ダースもらったので飲んでみたら、
これが意外にも美味しかったのです。
ワインに混ぜものなので、邪道だと思う人もいるみたいですが、
甘目でアペリティフによさそうです。
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